昨日上午,记者和邳州质监局取得联系,执法人员赶到碾庄大洲食品厂西侧约1公里处的鸭血加工作坊看到,院内堆放大量白色塑料桶,里面装满已加工好的鸭血。一座大型冷库内有十几桶尚未加工的鸭血。 石家庄冷库
作坊的生产车间内弥漫着刺鼻的气味,现场污水横流,两座大水池内泡满了正在加工的鸭血,现场脏乱不堪。执法人员现场进行检查,并对作坊负责人徐某进行了询问。徐某表示,鸭血都是从屠宰厂收购血浆加工而成,一只鸭子的鸭血一分钱,收购后血浆会添加柠檬酸钠等物质避免迅速凝固。血浆拉到作坊后,他们会加入盐和水,蒸煮后加工成块状鸭血,然后卖到盱眙等地方水产养殖场,成为鱼和龙虾的饲料。徐某称,鸭血批发价仅0.5元一斤。 石家庄冷库
就在执法人员检查时,多位开车到作坊批发鸭血的商贩看到身穿制服的执法人员调头就跑。石家庄冷库
据知情人介绍,每天都有很多商贩到这家作坊批发鸭血,其实这些鸭血都是流入到市场,很多都是被卖到饭店和农贸市场,根本就不是做饲料的。 河北冷库
据食品专家介绍,甲醛的水溶液其实就是福尔马林。长期接触福尔马林可能会导致癌症,食用也能损伤人体肝脏、内脏。吸入高浓度甲醛后,会出现水肿、眼刺痛、头痛等现象,严重可致人死亡河北冷库
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