河北冷库的潜热

　　对液态的水加热，水的温度升高，当达到沸点时，固然热量不断的加入，但水的温度不升高，一直停留在沸点，加进的热量仅使水变成水蒸气，即由液态变为气态。这种不改变物质的温度而引起物态变化(又称相变)的热量称为潜热。如计算机房中、工作职员人体发烧以及换气带进来的空气含湿量，这些热量称为潜热。(全热即是显热与潜热之和。)

石家庄冷库的放热系数

　　当冻结一种物质时，如在表面吹风则它的冻结速度比不吹风时快。表示这种不同物质之间在不同状态下换热能力的物理量称为放热系数，其数值即是每小时、每平方米面积上，当流体和固体壁之间的温度差为 l ℃时所传递的热量。以符号a表示，其单位为 kcal／(m 2 h℃)，国际单位制是 W／(m 2 k)或 J／(m 2 h℃)、两者之间换算关系为：1W／(m 2 K)＝0.860kcal／(m 2 h℃)

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